Informacja o projekcie
Realizacja kawiarni i piekarni w open space.
Założeniem klienta była chęć pokazania procesu produkcji pieczywa od kuchni przyszłym gościom- od zagniatania ciasta, jego leżakowania po wypiek i sprzedaż. W przygotowaniu przestrzeni istotne okazało się także ergonomiczne przygotowanie organizacji sprzedaży i zmieszczenie tego na stosunkowo niewielkiej powierzchni. istotne okazało się wygospodarowanie i zaplanowanie miejsca nie tylko pod produkcję ale także pod prowadzenie kawiarni.
Zakres prac adaptacyjnych: projekt architektoniczny | kompleksowy remont i adaptacja ok 200m2 | outsorcing dokumentacji, zezwoleń i zgłoszeń.
Zakres prac dodatkowych: opracowanie sytemu identyfikacji wizualnej, loga, opakowań, strony www, reklamy wewnętrznej.
Organizacja miejsca sprzedaży w kawiarni
Wykonanie i montaż blatów roboczych pod urządzenia takie jak ekspres do kawy, małą kuchenkę, lodówki podblatowe, piec kombo, ladę chłodniczą, kasę, półki do ekspozycji towarów, oświetlenie
2 Sala dla Gości
2 sala dla gości
Widok na ekspozycje
Wyspa sala 1
Sala 1 widok ogólny
umywalnia przed wc
INNE PROJEKTY
Czujesz niedosyt - zobacz inne nasze realizacjePamiętaj, że nie umieszczamy na stronach wszystkiego co robiliśmy.
Spodobało Ci się to co tutaj zobaczyłeś?
Nie zwlekaj, skontaktuj się z nami. Zawsze będziesz miał lepszy ogląd sytuacji, a co…!
